Kanton usulü haşlanmış sofra takımları sterilize edilebilir mi?

Adım 1: Çayı yemek çubukları boyunca bardağa dökün, yemek çubuklarını hızla karıştırın, sözde "dünyada kırılmayan hızlı olan tek şey". Adım 2: Kaşığı bardağa koyun ve karıştırın. Adım 3: Çay fincanını kaseye baş aşağı koyun ve "sihirli aşk halkaları" yapmak için bardağın ağzını suya koyun. Adım 4: Kaseyi alın ve çayın kasenin ağzından eşit şekilde akmasını sağlamak için sallayın ve ardından 10-20 saniye boyunca halka açık çay bardağına (veya leğene) dökün, parlak bir çift sofra takımı elde edebilirsiniz. ... Sofra takımları için "yüksek sıcaklıkta kaynatma" aslında en yaygın dezenfeksiyon yöntemidir. Ancak önkoşullar var: Birincisi sıcaklığın yeterli olması, ikincisi ise zamanın yeterli olması.

Devletin yayınladığı sanitasyon standardında termal dezenfeksiyon (kaynatma, buharla dezenfeksiyon) yönteminin 100°C sıcaklıkta yaklaşık 10 dakika tutulması gerektiği belirtiliyor.

Bu nedenle prensip olarak sıcak su ile haşlama doğrudur. Ancak kaseleri ve yemek çubuklarını haşlamak için kullanılan su kaynar su olmadığından sıcaklık yeterli değildir; kaynar suda bile birkaç saniye yeterli değildir. Patojenik mikroorganizmalar için bu "sıcak bir banyodan" başka bir şey değildir

Elbette bunu yapmak yine de bazı bakterileri ve yüzey kirlerini temizleyecektir.

Yemek çubukları çok çeşitli malzemelerden üretilir ve bir bakışta kirli olup olmadıklarını anlamak oldukça zordur. Ve doğrudan ağza geldiği için her yöne kapatılması gerekir!

●dışarıda yemek

Şu anda tabakları ve yemek çubuklarını dezenfekte etme işi aslında restoranın kendisine devredildi! Tek yapmanız gereken hijyenik bir restoran seçmek.

Elbette ateşli olmak istiyorsanız ateşli de olabilirsiniz. Özellikle güneyde, özellikle de çok fazla böceğin olduğu Guangdong'da hamamböcekleri kulaklara girebilir ve belki de herhangi bir sofra takımının üzerinden geçebilir. Isıt, daha iyi hisset...

Tek kullanımlık sofra takımı ise dış ambalajına dikkat edin: üreticinin, ticari markanın ve iletişim bilgilerinin olup olmadığına, tercihen üretim tarihi ve raf ömrüne sahip olup olmadığına. Tek kullanımlık ahşap çubuklar ve tek kullanımlık bambu

Ayrıca sofra takımlarına ellerinizle de dokunabilirsiniz. Sulu veya yağlı bir his veriyorsa yıkanmamış demektir ve değiştirilmesi tavsiye edilir.

Herkesin en çok endişe duyduğu küf oluşumuna ilişkin test sonuçları şöyle:

1. Islak yemek çubuklarının küflenme olasılığı kuru yemek çubuklarına göre daha fazladır

Öneri: Yıkanan yemek çubukları havalandırılan bir yerde kurutulmalı veya özel kuru bir bezle silinerek kurutulmalıdır.

2. Eski yemek çubukları, yeni yemek çubuklarına göre küflenmeye daha yatkındır

Öneri: Yemek çubuklarını uzun süre kullandıktan sonra, yiyecek kalıntısı ve küf bırakması kolay olan çapak ve çapaklar olacaktır. Her altı ayda bir değiştirmek en iyisidir.

3. Bambu yemek çubukları ve ahşap yemek çubuklarındaki küf miktarı, paslanmaz çelik ve diğer malzemelerin 7 katından fazladır.

Öneri: Bambu ve ahşaptan yapılmış yemek çubuklarını küflenmemesi için kuru tutmaya daha fazla dikkat edin.

Yemek çubuklarınızın kirlendiğinden endişeleniyorsanız onları nasıl dezenfekte etmelisiniz? Bulaşıkları alkolle dezenfekte etmeye gelince, neredeyse işe yaramaz! Yemek çubuklarında çok belirgin kararma ve küflenme olduğu tespit edilirse, bu, küfün yemek çubuklarının "kalbini" işgal ettiği anlamına gelir. Birçok kalıp ısıya karşı çok dayanıklıdır ve yüksek sıcaklık altında onlarla baş etmek zordur. Bu tür yemek çubukları derhal atılmalı ve yenileriyle değiştirilmelidir.

Çevre dostu istiridye kabuğu sofra takımı olarak da bilinen Jiatianfu sofra takımı, istiridye kabuğu tozu + PP artı polimer malzemelerden yapılmış yeni bir malzemedir. Bu yeni reçine türü su geçirmez, güçlü, ısıya dayanıklı ve yanıcı değildir. Kağıt yapmak ve petrol kaynaklarından tasarruf etmek için ağaçların kesilmesi olgusunu azaltmaya yardımcı olur, toksik değildir ve çevre dostudur. Hafifliği, güzelliği, yüksek ve düşük ısıya dayanıklılığı ve kırılmazlık özelliğinden dolayı toplu yemek sektöründe ve çocuk yemek sektöründe kullanılmaktadır.

Jiatianfu Sofra Takımı Performansı (üç yüksek): yüksek parlaklık (110°) yüksek sıcaklık direnci (170°C) yüksek mukavemet (düşmeye karşı dayanıklılık) avantajları: mikrodalga fırınlarda ve dezenfeksiyon dolaplarında kullanılabilir, yüksek sıcaklıkta patlamaz; yapışmaz, toksik değildir, Kurşunsuz, zararlı gaz içermez, tüm çevre koruma göstergeleri uluslararası standartlara uygundur; parlak parlaklık, renklendirilmesi kolay, ısı iletimi yavaş, sıcak değil, pürüzsüz kenarlar, hassas his, temizlenmesi kolay.

Jiatianfu sofra takımı kalite uygulama standardı: ürün GB4806.7-2016 testini geçti; ürün SGS standardını geçmiştir; Ürün ABD FDA ve AB gıda kabı sertifikasını geçti.