2024-06-05
Otel sofra takımı teşhir standardının satın alınması
1. Pigment içermeyen beyaz sofra takımlarını tercih edin
Yeşil, çevre dostu, toksik olmayan, su geçirmez, sağlam, düşmeye ve yüksek sıcaklığa dayanıklı ve geri dönüştürülebilen Jiatianfu sofra takımlarını seçebilirsiniz. Mikrodalga fırınlarda ve dezenfeksiyon dolaplarında kullanılabilir, yüksek sıcaklıkta patlamaz; parlak parlaklık, renklendirilmesi kolay, ısı iletimi yavaş, sıcak değil, pürüzsüz kenarlar, hassas his, temizlenmesi kolay. Ürün çeşitli test göstergelerinden geçmiştir; ürün SGS standardını geçmiştir; Ürün gıda kabı sertifikasını geçti. Catering endüstrisinde ve çocuk catering endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
Seramik sofra takımlarının iç duvarlarında sır ve pigmentlerden kaçının ve beyaz olanları kullanmaya çalışın. Üstelik yeni satın alınan seramik sofra takımları önce dezenfekte edilebilir, kaynar suda 5 dakika kaynatılabilir veya 1-2 saat beyaz sirkeye batırılabilir, bu da içindeki zararlı maddeleri etkili bir şekilde çözebilir. Seramik sofra takımı satın alırken genellikle pürüzsüz yüzeye, mükemmel işlemeye, kompakt görünüme, düzgün sır katmanına ve mükemmel kaliteye sahip ürünleri seçmek gerekir.
2. Demir ve alüminyum sofra takımları karıştırılmamalı ve eşleştirilmemelidir
Alüminyum ve demir iki kimyasal madde olduğundan su ortaya çıktığında kimyasal bir reaksiyon oluşur ve bunun sonucunda gıdaya daha fazla alüminyum iyonu girer ve bu da insan vücuduna daha fazla zarar verir. Bu nedenle alüminyum kaşık, alüminyum kürek, demir tava gibi sofra eşyaları bir arada kullanılmamalıdır. Bu nispeten ihmal edilen bir sofra tabudur. the
3. Boyalı yemek çubukları isteğe bağlı değildir
Birçok kişi, çeşitli ve güçlü dekoratif işlevleri nedeniyle yemek çubuklarını boyamayı sever, ancak boya çok fazla kurşun, kadmiyum ve diğer toksik maddeler içerir. Bu nedenle boyanmamış ve hijyenik standartları karşılayan bambu veya ahşap yemek çubuklarını tercih etmek en iyisidir. the
4. Renkli plastik sofra takımlarını seçmeyin
Rengarenkliği size bahar havası yaşatsa da çoğu plastik sofra takımının renk desenlerinde kadmiyum ve kurşun gibi metal elementler ciddi oranda aşılmıştır. Bu yüzden çok fazla renkli dekorasyona yer vermeyen, renksiz ve tatsız plastik sofra takımları seçmeye çalışın. the
Otel sofra takımı teşhir standardı
1. Batı yemekleri nasıl sergilenir?
1. Sofra takımı yerleştirme aralığı, her konuğun 24 inç ve 16 inç genişliğindeki bir masaüstünü kullanmasına dayanmaktadır. the
2. Akşam yemeği kullanıldığında şasi, misafir koltuğunun ortasına önceden yerleştirilmiştir ve tabağın kenarı, masanın kenarından en fazla 1/4 inç uzaktadır. the
3. Bir adet sofra bıçağı, bıçağın kenarı kasaya bakacak şekilde kasanın sağ tarafına yerleştirilmelidir. the
4. Sofra bıçağının sağ dış tarafına, kalbi yukarı bakacak şekilde bir kaşık yerleştirin. the
5. İki yemek çatalı var. Şasinin sol iç tarafında bir marul çatalı, sol dış tarafında ise çatalları yukarı doğru olan bir yemek çatalı bulunur. the
6. Bir dim sum çatalı ve bir kaşık kasanın ön üst kısmına yerleştirilir. Aslında dim sum çatal ve kaşığının yemek masasına konulmasına gerek yok. Dim sum servis edilmeden önce veya aynı anda masaya getirilebilir. the
7. Ekmek ve tereyağı tabağını çatalın sol ön plakasına yerleştirin ve tereyağı bıçağını çatala paralel yerleştirin. the
8. İçecek bardağı bıçağın üst ucunun ortasına yerleştirilir. the
9. Baharatlar ve küllük yemek masasının ortasına, iki kişilik masa ise duvara yakın kenara yerleştirilir. the
Önlemler:
1. Her kişi için tüm sofra takımları şasiye göre düzgün bir şekilde düzenlenmelidir. Şasinin çapı 10 1/2 inç olduğundan, bıçak ile çatal arasındaki mesafe 11 inç, masanın kenarından olan mesafe ise 1/4 inçtir. the
2. Peçete mükemmel şekilde katlanır ve şasiye yerleştirilir. Şasi yoksa bıçak ve çatalın ortasına yerleştirilebilir. Şasisiz çok sayıda brunch varsa bıçak ve çatal arasına peçete yerleştirilmelidir. the
2. Çin yemeği nasıl sergilenir?
1. Plakaları, kullanıcı koltuğundan başlayarak saat yönünde, masanın kenarından 1 cm uzakta ve plakalar arasındaki mesafe eşit olacak şekilde düzenleyin. the
2. Yemek çubuğu dayanağı yemek tabağının sağ üst tarafına yerleştirilir ve yemek çubuklarının arka ucu masanın kenarından 0,5 cm uzaktadır. Desen yukarı bakacak şekilde, tabağın kenarından 1 cm uzağa, çubuk dayanağının üzerine yerleştirin. the
3. Çorba kasesini yemek tabağının sol ön tarafına, yemek tabağından 1 cm uzağa koyun, erişte çorbasını erişte çorbası sapı sola gelecek şekilde erişte çorbası kasesine koyun. the
4. Çin yemeği ziyafetlerinde üç fincan, şarap kadehi, beyaz şarap kadehi ve su bardağı kullanılır. Öncelikle şarap kadehini düze önüne yerleştirin, şarap kadehini sağ üzüm kadehinin sağ tarafına, su bardağını üzüm kadehinin sol tarafına, şarap kadehinden 1 cm uzağa yerleştirin, üç kadeh yatay olarak Düz bir çizgi çizin ve katlanmış çiçekleri su bardağına koyun. the
5. Umumi sofra takımını kurmak için, müdür ile ev sahibi yardımcıları arasındaki şarap setinin önüne bir yemek çubuğu dayanağı koyun, yemek çubuklarını üzerlerine koyun ve yemek çubuklarının elde tutulan ucu sağa bakacak şekilde. the
6. Müdür ve usta yardımcılarının sağına kürdan, küllük ve kibrit konur. the
7. Menü, ev sahibi ve yardımcı sahibinin yemek çubuklarının yanına yerleştirilebilir veya sahibinin su bardağının yanına dik olarak yerleştirilebilir
8. Tezgahı tekrar toplayın, temelini ayarlayın ve son olarak vazoyu ucu gösterecek şekilde yerleştirin.