Hastalıkların ağza girmesini önlemek için sofra takımlarını doğru yıkama yöntemini kullanın

Hastalıkların ağza girmesini önlemek için sofra takımlarını doğru yıkama yöntemini kullanın!

Mikrobiyal büyümeyi önlemek için bir bezle kurulamayın. Demir tavanın paslanmasından korkuyorsanız, yıkadıktan sonra suyu kurutmak için mutfak kağıdı kullanmalısınız.

Bazı insanlar yıkamak için deterjanı doğrudan tabak veya bulaşık bezi üzerine dökmeye alışkındır ancak bu uygulama kolaylıkla aşırı miktarda deterjanın oluşmasına neden olabilir ve kalıntının iyice temizlenmesi zordur.

İşler böyle devam ederse toksik kimyasal maddelerin birikmesi karaciğerin normal fonksiyonlarını etkileyebilir ve bağışıklığın azalmasına neden olabilir.

"Küçük Bulaşık Bezi, Büyük Sorun!" Çin Koruyucu Hekimlik Derneği tarafından yayınlanan Çin Aile Mutfaklarının Sanitasyon Araştırması Beyaz Kitabı, Pekin ve Şanghay'daki bulaşık bezleri üzerinde yapılan test sonuçlarının, toplanan tek bir bulaşık bezi parçasındaki toplam bakteri sayısının en yüksek seviyede olduğunu gösterdiğine dikkat çekti. Yaklaşık 500 milyara kadar ve bu bulaşık bezleri Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans ve Salmonella dahil 19 çeşit koşullu patojenik bakteri içeriyor.

Bazı kişiler bulaşık yıkarken tabağın altına değil sadece içine dikkat eder. Sonuç olarak kaseler istiflendiğinde kasenin tabanı diğer kasenin üzerine yerleştiriliyor ve kasenin dibindeki bakteriler de diğer kaseye taşınıyor. . Bu nedenle bulaşıkları iyice yıkamak istiyorsanız her detayı göz ardı etmeyin.

Yağlı bulaşıkların bir araya getirilmesi yalnızca karşılıklı kirlenmeye neden olur ve fırçalama iş yükünü iki katına çıkarır.

Yemekten sonra bulaşıkları ayırmalı, yağsızları yağlılardan ayırmalı, önce yağsızları, sonra yağlıları fırçalamalısınız.

Ayrıca çiğ et içeren kaseler, pişmiş yiyecek, meyve ve sebze içeren tabaklardan ayrılmalı, bulaşık bezleri de ayrılmalıdır. Önce pişmiş yemek kaplarını, ardından çiğ et kaplarını yıkayın.

Kaseler ve yulaf lapası, soğuk tabaklar gibi tabaklar kurumadan önce su ile temizlenmelidir. Geçmişte, deterjanın bulunmadığı zamanlarda insanlar bulaşıkları yıkamak için genellikle sıcak su ve pirinç çorbası kullanıyordu; bu, yumuşak ve çevre dostuydu.

Sıcak su, yağın viskozitesini azaltabilir ve yıkanarak çıkarılmasını kolaylaştırabilir; Pirinç çorbası ve şehriye çorbasındaki nişasta, yapışkanlığı gidermek için yağla birleştirilebilir.

Lif kabağı, sünger ve çelik yünü olan bu üç şeye "bulaşık yıkamanın üç hazinesi" denir. Bu bulaşık yıkama aletlerinin iyi temizleme ve antibakteriyel etkiye sahip olması için iyi kullanılması gerekir.

Bulaşık suyuna bir miktar karbonat ekleyerek kaseleri ve tabakları ellerinizi yakmadan temizleyebilirsiniz. Kabartma tozu, termos şişesindeki kireci de temizleyebilir: 50 g kabartma tozunu bir bardak sıcak suda eritin, ardından şişeye dökün ve yukarı aşağı sallayın; böylece kireç çıkarılabilir.